肥田萝卜（Raphanus sativus），也称满园花、蓝花子、萝卜青等，是十字花科萝卜属萝卜的生态类型。因具有耐瘠、耐旱、耐粗放的特点，是较常见的冬绿肥种类。
1、主要用途
果茶园冬春季套种及翻压利用，也可作为旱地、冬闲田或新垦耕地的冬春季绿肥。
2、植物特征
越年生直立型草本，直根系，主根肉质或肉质根不膨大，侧根不发达；茎粗壮直立，圆形或带棱，株高1～1.5m，分枝较多，色淡绿或微带青紫；老熟时中空有髓。
苗期，叶片簇生于短缩茎上，现蕾抽薹后渐次伸长为直立型单株；叶长椭圆形，疏生粗毛，有深裂，叶缘有锯齿，叶柄粗长。
总状花序，每一花序着小花10朵，花色白或略带青紫；角果长圆肉质，长约4cm，每角有种子3～6粒；种子多为不规则扁圆形，种皮黄褐或红褐色，千粒重8～15g。花果期3～5月。
3、农学特性
适应性广，各种土壤均能种植，适宜土壤pH值4.8～7.5。耐瘠、耐旱、耐酸能力强，对土壤难溶性磷、钾等养分活化能力较强。
喜温暖湿润气候，种子发芽最适温度15℃左右，最低4℃。最适生长温度为15～20℃，低于10℃生长缓慢。
一般情况下，鲜草产量可达2000～3000 kg/亩，高的能达5000 kg/亩。
品种较多，早、中熟品种全生育期180～220天，迟熟品种全生育期210～230天。
种植方法
（1）整地：
为提高种植效果，应在播种前整地，用机械或人力翻耕、松土、耙平，并去除杂草。
（2）播种：
适宜播种期9月下旬至11月中旬，尽量早播。建议条播，但撒播也可。
条播：开2～4cm深的播种沟，行距30～40cm，将种子均匀播于沟种中。为提高均匀度和发芽率，播前可按种子:沙子约1:10比例搅拌5～10分钟以擦破种皮，并按每亩5～10kg钙镁磷肥拌种。条播播种量为1.5kg/亩左右。
撒播：选择阴雨天气，土壤含水量较高的情况下，均匀撒播种子，并尽可能用钉耙耙动地表，使种子进入土壤中，以提高出苗率。撒播播种量为2.5kg/亩。
（3）田间管理：
为提高草产量，可视苗情适量追施复合肥5～6kg/亩，随后一般可粗放管理。
重要提醒
肥田萝卜具有很强的耐瘠、耐旱、耐酸能力（强于绿肥油菜），可作为立地条件较差或新垦果茶园套种的先锋绿肥。
