饲用高粱为禾本科高粱属（Sorghum bicolor）一年生草本植物，由于其茎秆鲜嫩、含糖量高、营养丰富、易消化、适口性好、牲畜爱吃、加之产量高和适应性强（具有“作物中的骆驼”美誉），并具有一定的再生能力，目前已成为国内外一些大型畜牧场青饲、青贮或制作干草选种的饲草品种。目前我国市面上有甜高粱、青贮高粱、高丹草、光周期敏感型高粱、褐色中脉高粱等等，那么这些高粱之间有何区别？种植者该如何选择合适的品种呢？
一、饲用高粱的类型
（一）根据高粱遗传杂交方式划分，目前常用的杂交方式有2种。
1、高粱（Sorghum bicolor×Sorghum bicolor）杂交种，该类型品种，茎秆汁多，植株高大，叶量丰富，草产量高，再生性差，不适合多次刈割，一般只能刈割一次，适合青贮、生产干草，俗称甜高粱、青贮高粱。
2、高粱×苏丹草（Sorghum bicolor×Sorghumsudanense）杂交种，该类型品种不仅吸取高粱茎秆粗、叶片宽大、苏丹草分蘖、再生能力强等优点，还结合了两者耐旱、耐涝和耐盐碱等方面的优点，表现出很强的抗逆性，其生物产量高，适口性较好，利用灵活，可以多次刈割，也可以待腊熟期只刈割一次进行青贮、晒制干草，俗称高丹草。
（二）根据光周期敏感特性划分根据是否具有光周期敏感的特性，可分为光周期敏感类型和非光周期敏感类型。光周期敏感（Photoperiod Sensitive，缩写为PS）是指植株在特定的日照时间下才能开花。对高粱属牧草来说，光周期敏感型品种在每天光照时间不少于12小时20分的条件下，始终保持营养生长，所以在光照时间长，有效积温高的地方种植该品种，可获得极高产量，该类型品种在黑龙江、吉林、内蒙古、甘肃等地种植一般不抽穗。
（三）根据是否具有褐色中脉划分根据叶片是否具有褐色中脉性状，可分为褐色中脉（Brown Midrib，缩写为BMR）类型或者非褐色中脉（常规，非BMR）类型。褐色中脉突变体是指叶脉和茎杆木质部呈现棕灰或棕褐色的突变体。这种褐色中脉突变体的木质素含量相比于野生型大大降低，因此极大地提高了饲用高粱的干物质可消化率。
二、苗前种植技术攻略
1、整地与施基肥
饲用高粱对土壤要求不严，适应性较广，贫瘠地也能生长，并能获得一定的产量。但选择地势平坦、土层深厚、结构性良好、保水保肥能力强的土壤更为理想。应注意轮作倒茬，避免重茬种植，避免选择使用过咪唑乙烟酸、氯嘧磺隆（豆磺隆）等除草剂的前茬地块。饲用高粱籽粒较小，顶土能力弱，需精细整地，耙平耙细，整地后达到上虚下实。结合整地施足底肥，每亩建议施农家肥2-3 吨，磷酸二胺15～20kg，或者复合肥30～40kg。
2、品种选择
依据种植利用目的进行品种选择，例如青贮宜选用高粱×高粱杂交种，或者高粱×苏丹草杂交种，刈割鲜饲或者晒制干草，可选择高粱×苏丹草杂交种。如果想选种抽穗或者不抽穗品种，可参考该品种是否属于光周期敏感型。另外，在选种品种时亦可咨询该品种是否具有褐色中脉，因为同样的种植条件下，褐色中脉品种有助提升营养价值。
3、播种
（1）播前土壤封闭处理：用除草剂进行土壤封闭处理，可以有效减少苗期杂草危害。可选用莠去津或阿特拉津150～200g/亩或者50%仲丁灵280g/亩，进行地表喷雾，浅混土除草效果更好，对饲用高粱安全。
（2）播种方式：水浇地，可采用平作条播，行距30cm；旱作地区，可采用覆膜平作栽培方式，使用甜高粱专用穴播机播种，穴播机播种方便，穴距均匀，播种深度一致，每穴2-3粒。播种深度较玉米浅，一般掌握在2-3cm。
（3）种植密度及播种量：不同品种的千粒重、分蘖能力和抗倒伏能力不同，播种量也不同。一般旱地的播种量为水浇地的一半。增加播种量不但会增加种子成本，还会增加倒伏风险。以千粒重30克、芽率95%为基准，推荐播种量见表1。
（4）播种时间：适宜的播期是饲用高粱高产的重要条件，春播饲用高粱过早，地温低下或土壤干燥，不能满足饲用高粱发芽需要的临界温度，容易粉籽，播种过晚，不能充分利用光、热、气等自然资源。一般要求表层5cm深的土层温度稳定通过15℃时播种较为适宜，也可参照当地播种的大田玉米，当大田玉米顶土出苗时，适宜播饲用高粱。
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